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Rezepte

Sahnesauce mit Hähnchen und Minze   Zutaten (ca. 4 Portionen) 3 Becher Sahne 250g Hähnchenfleisch250g frische Brechbohnen1 gehäufter EL gerebelte Minze1 gestrichener TL gemahlenes Zitronengras1 EL brauner Zucker2 EL Zitronensaft2 EL EssigessenzSalz und Pfeffer zum AbschmeckenSoßenbinder zum Abbinden   ZubereitungDas Hähnchenfleisch waschen, in kleine Stücke schneiden und in kochendem Wasser gerade so lange kochen, bis […]